Blog
Višňovo-tvarohový zákusek
Na přípravu budeme potřebovat: Kakaový piškot 3 vejce 150 g moučkového cukru 125 ml řepkového oleje 125 ml teplé vody
Steak s velikonoční nádivkou a vínovou omáčkou
Na přípravu 2-3 porcí budeme potřebovat: Náplň 8 ks alespoň den starých rohlíků 1 středně velká cibule 50g uzené slaniny
Těstoviny s bílým vínem a krevetami
Na přípravu 2 porcí budeme potřebovat:Čas přípravy: 30 minut 300g těstovin linguine 2 PL extra panenského olivového oleje 250g mražených
Vanilková panna cotta s vínovou omáčkou
Na přípravu budeme potřebovat: 400 ml smetany ke šlehání 200 ml plnotučného mléka 60 g krystalového cukru 1 vanilkový lusk
Pošírované hrušky
Na přípravu budeme potřebovat: Suroviny 1l Švestkového vína Pereg 50g krystalového cukru 3 tvrdší hrušky 1 celá skořice 8 kousků
Punčové řezy
Na přípravu potřebujete: Piškot 6 vajec 250 g moučkového cukru 100 ml řepkového oleje 125 ml vody (lze zaměnit za
Jehněčí lýtko s višňovou omáčkou
Na 2 porce potřebujete: 2 ks jehněčího zadního lýtka 3 PL olivového oleje 2 větvičky čerstvého rozmarýnu 2 stroužky česneku
Ovocné želé z růžového vína
Na 2 skleničky potřebujete: 75g krystalového cukru 150 ml vody 5 ks plátkové želatiny 350 ml vína Cabernet Savuignon rosé
Borůvkové brownies
Na přípravu budeme potřebovat: Brownies 250 g tmavé čokolády (alespoň 54%) 170 g másla 50 g kakaa 200 g krystalového
Vánoční křehké vínové pečivo
Na přípravu budeme potřebovat: 330 g hladké mouky 280 g másla 6 PL bílého vína např. Rulandské bílé na obalování
Jablečný štrůdl se šodó
Na přípravu budeme potřebovat: Těsto 260 g hladké mouky + trochu na válení 1 vejce 1 PL řepkového oleje 150
Výpečky se zelím na rybízovém víně
Na 4 porcie budeme potřebovat : 500g vepřová plec 2 středně velké cibule 3 stroužky česneku 1/2 hlávky červeného zelí